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DP-5A Analyseur de texture, testeur de force de gélatine
| Quantité Minimale De Commande: | 1 ensemble |
| Prix: | Négociable |
| Emballage Standard: | Emballage en contreplaqué |
| Délai De Livraison: | 5~8 jours ouvrables |
| Mode De Paiement: | LC, T/T |
| Capacité D'approvisionnement: | 500 ensembles/mois |
Informations détaillées
Lieu d'origine
Chine
Nom de marque
SHUOBODA
Certification
ISO/CE
Numéro de modèle
DP-5A
Plage de mesure:
0~5000g (0~500g, 0~1000g, 0~2000g, 0~5000g en option)
Précision de l'analyse de force:
0,001g
Plage de déplacement de déformation:
0~120mm
Précision de l'analyse de déplacement:
0,001 mm
Plage de vitesse de mesure:
0,01 mm/s~10 mm/s
Précision de l'analyse de la vitesse:
0,01 mm/s
Mettre en évidence:
analyseur de texture testeur de force de gélatine
,Testeur de gel de gélatine DP-5A
,analyseur de texture pour la force de la gélatine
Description du produit
Analyseur de texture DP-5A et testeur de résistance de la gélatine
Principaux avantages
- Écran tactile haute définition de 8 pouces pour un contrôle direct de l'instrument sans ordinateur
- Fonctionnement autonome avec édition rapide des méthodes de test, lecture rapide des données et affichage des courbes en temps réel
- Connectivité informatique avec le logiciel Texture Professional Edition pour des capacités de contrôle avancées
- Analyse complète des propriétés physiques pour la gélatine, la carraghénane, les produits laitiers, la viande, les produits pharmaceutiques et les produits alimentaires
Configuration du système
- Analyseur de texture DP-A5 (1 unité)
- Logiciel d'analyse contrôlé par ordinateur Texture Professional Edition (en option)
- Sondes universelles standard (1 jeu)
- Plateforme de type butée rétractable à disque ou à pince polyvalente (1 jeu)
Spécifications techniques
| Paramètre | Spécification |
|---|---|
| Affichage | Écran tactile HD 8 pouces avec système d'exploitation chinois/anglais |
| Plage de mesure | 0-5000g (plages optionnelles : 0-500g, 0-1000g, 0-2000g) |
| Précision de l'analyse de la force | 0,001g (affichage en temps réel) |
| Plage de déplacement | 0-120mm |
| Précision du déplacement | 0,001mm (affichage en temps réel) |
| Plage de vitesse | 0,01 mm/s-10 mm/s |
| Précision de la vitesse | 0,01 mm/s |
Capacités de test
Le DP-5A effectue une analyse complète de la texture, notamment :
- Test de résistance à la congélation-Bloom
- Tests de gel de carraghénane et de Kedran
- Analyse du gel de surimi
- Profilage complet de la texture TPA
- Tests de compression, de flexion, de cisaillement et de perforation
- Tests de traction, de relaxation et de fluage
- Modes de mesure personnalisés
Normes applicables
- GB6783-2013 Gélatine d'additif alimentaire
- GB13731 Gélatine médicinale en gélules dures
- GB28304-2012 Gélatine et gomme Cordran d'additif alimentaire
- GB/T36187-2018 Surimi congelé
- QB/T4087-2010 Gélatine comestible
- NY/T1180-2006 Détermination de la tendreté de la viande
- AACC 74-09 Test de dureté du pain
- Normes AOAC American and European Gels Association
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